2017年9月の記事一覧

《今日の献立》五目寿司・ぼったり汁・黒蜜白玉・牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標：食文化　
以前は、９月１５日が敬老の日でした。今年は９月１８日が敬老の日、「長年にわたり社会につくしてきたお年寄りを敬い、長寿を祝う」日とされています。記念日や祝祭日には、ヨーロッパや中国から伝わってきたものが数多くありますが、敬老の日は日本が発祥です。1947年に兵庫県の野間谷村が、お年寄りを敬い大切にしようと敬老会を開催したのが始まりだそうです。自分の家の祖父母だけではなく、その地域の全てのお年寄りを敬うというのが素晴らしいですね。今日の給食はお祝いの料理五目寿司です。