食育

2017年10月の記事一覧

10月11日の給食

《今日の献立》てりやきチキンバーガー・クラムチャウダー・牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標:食の重要性 
クラムチャウダーとは、あさりなど2枚貝の入ったスープのことです。今日の給食には、あさり、貝柱、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、パセリ、牛乳等、多くの種類の食材が入っています。ファストフードで、ハンバーガーを注文する時は、フライドポテトやシェイクではなく、具材の多いスープを組み合わせましょう。