食育

2015年12月の記事一覧

12月3日の給食

<今日の献立>
キムチチャーハン・シュウマイ・ブロッコリー・もずくのスープ・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食文化
 シュウマイは、餃子に似ていますが、薄くて四角形の皮を使っています。同じように小麦粉の皮に具を包んで焼いたり蒸したりした食べ物は東南アジアのほうでも古くから食べられていたといわれています。今日は、アジア諸国の料理を楽しんで食べましょう。