2021年10月の記事一覧

【献立】　減量コッペパン・スパゲティペスカトーレ
　　　　　　カレーマリネ・牛乳



【献立一口メモ】食品ロスという言葉を知っていますか。まだ食べられるのに捨てられてしまった食品のことです。学校給食では、使うものだけ計算して注文しているので、皆さんが残さなければ、食品ロスはありません。家庭では、買い物に行く前に冷蔵庫の中身を確認して、必要なものだけ買うようにしましょう。また、消費期限と照らし合わせ期限の切れそうな食材から使うことが、食品ロスを減らすことにつながります。世界では９人に1人が飢えに苦しんでいます。そのような中、日本の食品ロスは1年間に６００万トン（平成３０年度）、1人当たりにすると５０ｋｇの食品を捨てていることになります。１人１人が食品ロスを減らす工夫をすることが大事です。