食育

2018年1月の記事一覧

12月20日の給食

投稿日時 : 2018/01/12  担当者６  カテゴリ:今月のおすすめ給食
《今日の献立》黒糖パン　かぶと白菜のクリーム煮　ミックスビーンズサラダ　牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標：食品の選択
　「うんとこしょ、どっこいしょ」といえば、国語の教科書に出てくる「おおきなかぶ」ですが、「かぶ」は今が旬の食べ物です。「かぶ」は、和風の料理に使うことが多いのですが、今日は、白菜と一緒にクリーム煮にしました。