食育

2016年8月の記事一覧

６月２２日の給食

投稿日時 : 2016/08/02  担当者６ 
＜今日の献立＞
減量パン・ペンネポロネーゼ・えだまめサラダ・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食品の選択
　 今日の給食はペンネポロネーゼです。料理の名前からそれがどのような料理か知ることが出来ます。ペンネは、「ペン先」という意味がある短いパスタのことです。イタリアのボローニャ地方で作られたのが始まりといわれる肉とトマトの入ったミートソース・ポロネーゼソースを混ぜたので、ペンネポロネーゼという名前がついています。