2017年11月の記事一覧

【今日の献立】ひじきご飯・道産子汁・フルーツヨーグルト・牛乳

【献立一口メモ】食に関する指導目標：食文化　
今日の汁物は「道産子汁」、道産子というのは、「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。「道産子汁」には北海道特産の鮭、じゃがいも、とうもろこし、バターが入っています。北海道は、広大な土地で、野菜や豆が作られ、酪農も盛んで、周りの海ではおいしい魚もとれ、自然の恵み豊かなところです。北海道の味を楽しみましょう。