食育

2016年3月の記事一覧

２月１８日の給食

投稿日時 : 2016/03/03  担当者６ 
＜今日の献立＞
麦ごはん・豚肉と厚揚げの味噌煮・ごまじゃこ和え・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　心身の健康
　 ごまじゃこ和えは、ごまとじゃこの入った和え物のことです。じゃことは、ちりめんじゃこ・しらす干しのことで、カルシウム、たんぱく質、鉄分など成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。門川は、魚の加工品の町、ちりめんじゃこもたくさん出回っていますので、様々な料理に使いましょう。