だしの役割～５年食育授業～

　１１月１４日（金）、富高小学校の栄養教諭に来ていただき、５年生を対象に食育の授業をしていただきました。

　内容は、「だしの役割」についてです。だしが入ったみそ汁と、そうでないみそ汁を飲み比べて、だしが入った方がおいしいことを実感していました。また、だしを入れることで、食事の塩分の量を減らすことができることも学習しました。

　今回の学習をぜひ日常生活に生かしてほしいです。