今日のメニュー
　　　卯の花炒め　　石狩汁　　麦ごはん　　牛乳
　コメント
　　　石狩汁は、石狩鍋（鮭を主原料とし、味噌で調味した北海道の郷土料理）から
　　考えだされたものだと思われます。地元では、鮭の身だけでなく骨などのアラも
　　一緒に煮込むそうですが、給食は、骨のない、しっかりとした身しか入っており
　　ませんでした。
今日の給食ズームアップ！

　今日の給食のズームアップは、卯の花炒めです。卯の花、いわゆる「おから」です
が、給食の卯の花は、小さく切ったたくさんの具材が入っていました。天ぷら、にん
じん、ごぼう、しいたけ、キヌサヤ等です。ちょっと甘くておいしかったです。