今日の給食

2015年10月の記事一覧

10月22日の給食

 今日の給食の竜田揚げは、奈良県にある竜田川の自然の色に由来しています。先に、下味をつけてから揚げます。揚げた色合いが、竜田川とそこに流れる紅葉に似ていることから「竜田」という名前がついたそうです。竜田揚げのサクサク感がおいしさを更に引き立てていました。
・ 麦ご飯
・ にら玉汁
・ さんまの竜田揚げ
・ ゆで野菜