今日の給食

2013年2月の記事一覧

今日はマカロニが主役です。

今日の給食は、マカロニの入ったトマト仕立ての
イタリアを代表するスープ「ミネストローネ」が主菜
でした。薄めの味付けでしたが、後からトマトの風味
が口に広がり、さっぱりとしておいしかったです。
 
  【今日のメニュー】
  〇 コーンごはん
 〇 ミネストローネ
 〇 卵と野菜の炒め物
 〇 牛乳
 
コーンごはんも甘みがあって、いつも以上に食が進ん
だようです。
給食

マーボー豆腐

5日の給食は、マーボー豆腐が主菜でした。
子どもたちの好きなメニューの1つです。
全員、おいしくいただきました。
給食

冬が旬!大根料理

 今日は朝から雨が降り、空気も生暖かい感じのする1日でした。朝晩はまだまだ寒いですが、少しずつ春が近づいている感じがします。
 さて今日のメニューには、冬の食材、大根を使ったサラダがありました。大根は、下の部分は辛みが強いのですが、上の部分は甘みがありサラダなどで食べると大変おいしいです。また、昨日は節分ということで節分豆もついていました。子どもたちも豆を食べてさらにげんきになりました!
  【今日のメニュー】
 ○麦ごはん
 ○ポークビーンズ
 ○大根サラダ
 ○節分豆
 ○牛乳
 

もうすぐ節分!

 2月3日は節分、ということで今日は節分にまつわる献立でした。
 季節の変わり目の邪気(鬼)を追い払うために、昔はいわしの頭をさしたものを戸口にたてたり、豆まきをしたりして1年の無病息災を願っていました。
   【今日のメニュー】
 ○麦ごはん
 ○さつま汁
 ○いわしのかんろ煮
 ○ごまあえ
 ○牛乳

 いわしは骨までやわらかく煮てあり、子どもたちもとても喜んで食べていました。これで、体や心の中の鬼を追い払って、寒い季節もまた元気に頑張れます!