今日の給食
2013年2月の記事一覧
今日はマカロニが主役です。
今日の給食は、マカロニの入ったトマト仕立ての
イタリアを代表するスープ「ミネストローネ」が主菜
でした。薄めの味付けでしたが、後からトマトの風味
が口に広がり、さっぱりとしておいしかったです。
【今日のメニュー】
〇 コーンごはん
〇 ミネストローネ
〇 卵と野菜の炒め物
〇 牛乳
コーンごはんも甘みがあって、いつも以上に食が進ん
だようです。
マーボー豆腐
5日の給食は、マーボー豆腐が主菜でした。
子どもたちの好きなメニューの1つです。
全員、おいしくいただきました。
冬が旬!大根料理
今日は朝から雨が降り、空気も生暖かい感じのする1日でした。朝晩はまだまだ寒いですが、少しずつ春が近づいている感じがします。
さて今日のメニューには、冬の食材、大根を使ったサラダがありました。大根は、下の部分は辛みが強いのですが、上の部分は甘みがありサラダなどで食べると大変おいしいです。また、昨日は節分ということで節分豆もついていました。子どもたちも豆を食べてさらにげんきになりました!
【今日のメニュー】
○麦ごはん
○ポークビーンズ
○大根サラダ
○節分豆
○牛乳
もうすぐ節分!
2月3日は節分、ということで今日は節分にまつわる献立でした。
季節の変わり目の邪気(鬼)を追い払うために、昔はいわしの頭をさしたものを戸口にたてたり、豆まきをしたりして1年の無病息災を願っていました。
【今日のメニュー】
○麦ごはん
○さつま汁
○いわしのかんろ煮
○ごまあえ
○牛乳
いわしは骨までやわらかく煮てあり、子どもたちもとても喜んで食べていました。これで、体や心の中の鬼を追い払って、寒い季節もまた元気に頑張れます!
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