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2021/09/10

たくさんの具材!

Tweet ThisSend to Facebook | by:学校管理者

9月10日(金)の給食
9月10日の給食
☆★ 献立名 ☆★
 麦ご飯 八宝菜 バンバンジーサラダ 牛乳

☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 豚肉 しいたけ
(国富町産)にら きゅうり

☆★ コメント ☆★
 今日の給食の「八宝菜」は、中華料理の1つです。「八宝菜」の「八」には、8種類の具材のことではなく、「多くの」「たくさんの」という意味が込められているそうです。つまり、肉や魚介類、野菜などのたくさんの具材を、油でいため、調味し、片栗粉でとろみをつけた料理のことです。今日の給食では、豚肉、えび、うずらの卵、たまねぎ、しいたけ、にんじん、キャベツ、コーン、にらを使いました。
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