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リクエスト献立
2月13日(木)の給食は、山之口中3年生のリクエスト献立です。減量赤かぶ青菜ご飯、牛乳、キムチ汁、鶏の唐揚げ、茹でキャベツ、焼きプリンタルトです。鶏の唐揚げは、山之口給食センターが誇る手作りメニューの1つで、おろししょうが、おろしにんにく、濃い口しょう油で下味を付け、でんぷんをまぶして、米油で揚げるそうです。手間のかかる作業ですが、山之口中の皆さんがいつも給食をしっかり食べきってくれるので、調理員の皆さんも元気がでるそうです。いつも美味しい給食、ありがとうございます。
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