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2025年9月の記事一覧

ものづくり体験「匠の技 体験教室」

9月8日 匠の技 職業講話・技能体験教室を行いました。日本料理の体験として、レタス巻きを作りました。竹串を使ったえびの背ワタ抜きや茹で上げ、レタス巻きの巻き方や切り方等、丁寧に指導していただきました。お忙しい中、ご指導していただきました宮崎県日本調理技能士会の皆様、ありがとうございました。