2017年11月の記事一覧

○麦ご飯
○牛乳
○中華スープ
○厚揚げの甘辛いため

給食ではたくさんの食材を使います。特に今日のような炒め物＋汁物、煮物＋和え物などの組み合わせになると20品目以上の食材を使うこともあります。今日も多くの食材を使いました。野菜が苦手な子供もいると思いますが、できるだけおいしく食べてもらえるように味付けをしています。今日も調理員さんと味見をしながら、「どうかなあ」と相談しながらだったのですが、食べてみるととてもおいしかったです。これからもみなさんがおいしく感じられるような味に仕上げていきたいなあと思っています。