今日の給食

コッペパン 牛乳 白いミネストローネ フルーツポンチ

今日 はミネストローネについてのお話 です。ミネストローネはイタリアの代表的 なスープです。イタリア語 で「具 だくさん」や「ごちゃ混 ぜ」などの意味 の言葉 で、新鮮 な野菜 をたっぷり入 れたトマト味 のスープです。今日 の給食 ではいつものミネストローネとはひと味違 う白 いミネストローネを作 りました。この白 は、牛乳 や生 クリーム、チーズを入 れた牛乳・乳製品 がたくさん入 っています。