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宮崎県立宮崎海洋高等学校
 

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宮崎海洋高校

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水産海洋基礎 評価規準


  「水産海洋基礎」 全国高等学校水産教育研究会(編) 海文堂

  第1章 海のあらまし  第1節世界の海.pdf                 
                 第2節日本の海.pdf                 
                 第3節海と食生活・文化・社会.pdf                
                 第4節海と生物.pdf                 
                 第5節海と環境.pdf
  第2章 水産業と海洋関連産業のあらまし
                 第1節 船と暮らし.pdf                 
                 第2節 水産業の歴史と現状.pdf                 
                 第3節 とる漁業.pdf                 
                 第4節 つくり育てる漁業.pdf                 
                 第5節 漁業・資源管理.pdf                 
                 第6節 水産物の流通.pdf
                 第7節 水産物の加工.pdf
                 
                 第8節 海洋関連産業.pdf

  第3章 基礎実習    
                 第1節水産・海洋生物の採集.pdf
                 第2節水産・海洋生物の飼育.pdf
                 第3節食品加工.pdf
                 第4節海洋実習.pdf