稲や野菜についての体験的な学習を通して、農業に関する基礎的な知識と技術を習得します。また、プロジェクト学習により科学的思考力と問題解決能力を伸ばします。
【農業情報処理】
コンピュータの基本的な仕組みや機能を身に付けるとともに、文書作成や表計算ができるよう学習し、資格取得にも挑戦します。
【農業経営】
これからの農業経営者に必要な経営感覚を身に付けるために、複式簿記による基本的な取引の記帳から決算までの仕組みなどについて学習します。
【総合実習】
１年次は「グリーン活用」「亜熱帯果樹」「草花」「食品化学」の４部門について基礎的な実習を行い、２年次以降は下記４部門の１つを専攻して実践的な学習を行います。
●「グリーン活用」…作物の特性や利用の仕方を学習するとともに、作物を栽培する田畑などが、国土資源や環境保全にも大きく貢献していることなどを学習します。
●「亜熱帯果樹」…２年次は柑橘類を題材にして果樹栽培の基礎的な知識や技術を習得し、３年次には地域の特産であるマンゴーなどの亜熱帯果樹について学習します。
●「草花」…草花の基本的な知識や技術を習得するために、１年草や球根類・蘭科植物・観葉植物について学習し、フラワーアレンジメントなども学びます。
●「食品化学」…食品成分の分析や検査について学習し、それに必要な知識と技術を習得します。また、食品製造分野で応用できる能力と態度を育てます。
【課題研究】
総合実習で学んだ専攻分野において、生徒それぞれが研究テーマを設定し、プロジェクト学習を実践しながら卒業論文を作成します。
日南振徳ニュース
学校概要
学科紹介
をいただいていますが、その食材を作り育てているのは紛れもなく農業生産者です。この重要な役割を担う農業経営者（理解者）を育てるのが地域農業科でもあります。