日誌

10月16日の給食



○麦ご飯
○牛乳
○鶏の唐揚げ
○添えキュウリ
○県産野菜の五目スープ

今日は16日でしたので、「地産地消ひむかの日」でした。今日の県内産の食品は米、牛乳、鶏肉、きゅうり、ごぼう、小松菜、にんじんでした。16日ではなくてもできるだけ県内産、椎葉産の食材を使うように努力しています。特に椎葉で作っておられる野菜は比較的安く仕入れることができるため、とてもありがたいです。これからも地域の食材、県内産の食材をできるだけ多く取り入れていきたいです。