12月17日に高鍋信用金庫の地域支援事業により「白玉まんじゅう～井上白玉屋～」見学を３年生で実施しました。

白玉まんじゅうを継いだきっかけ、おいしい白玉まんじゅうを作る秘訣など、たくさん質問をして教えていただきました。

朝４時に起床し、１日に平均３００個を手作りされているそうです。春には季節限定の「よもぎ白玉」も出されるとか・・・。

国富町で長年にわたりまんじゅうやさんをされてきた井上さん。ご苦労も多い中、ここまで続けてこられたことに「すごい！」と感動しました。最後は、出来たてのおまんじゅうをいただき「おいしい！」「おうちの人に買ってもらおう!」と口々にしました。見学させていただき、ありがとうございました。