今日の給食

今日の給食

投稿日時 : 2021/12/01  学校管理者 
今日の給食のメニューは、吉野汁、鶏肉の甘辛炒め、麦ご飯、牛乳でした。



吉野汁とは、すまし汁にくず粉を溶いて流し込み、とろみをつけた汁で、口あたりがよく冷めにくい汁です。くずの主生産地が奈良県の吉野であるところから名付けられたそうです。くずは、今はなかなか手に入りにくい食材ですので給食では、代わりにでん粉が使われています。