今日の給食

今日の給食

投稿日時 : 2021/06/16  学校管理者 

今日の給食のメニューは、鶏肉と水田ごぼうのうま煮、いそか炒め、白ご飯、牛乳です。
お米を収穫した後の田んぼで栽培されるので「水田（すいでん）ごぼう」と呼ばれているそうです。
「水田ごぼう」は、通常の畑のごぼうと比べて、色が白くてやわらかく、独特の風味と香り、アクが少ないので、生でも、皮がついたまま食べれるほどの食べやすさが特徴のごぼうだということです。