１０月２７日(月)

○黒糖パン
○牛乳
○マカロニのクリーム煮
○アスパラとベーコンのソテー

クリームやシチューを作る時は、小麦粉や牛乳、バターなどを使いますが、今日の「マカロニのクリーム煮」は、米粉と豆乳を使いました。小麦粉や乳製品のアレルギーがある人でも食べられるメニューです。クリームを作る時に「だま」にもなりにくく、やさしい味になりますので、おうちでもいかがでしょうか。