９月３０日（火）

○麦ごはん
○牛乳
○さんまのかぼすレモン煮
○塩ゆで枝豆
○すり流し汁

さんまは秋を代表する魚です。漢字では「秋刀魚」と書いて「さんま」と読みます。さんまには、血液の流れをよくすると言われるエイコサペンタエン酸が含まれており、脳梗塞や心筋梗塞などの病気を予防する働きがあるとされています。