味覚の授業

6年生の家庭科で、「味覚の授業」を行いました。講師の先生をお招きして、五感や五味について学習した後、いろいろな味を鼻をつまんで味わったり、味の正体を当てたりしました。また、講師の先生の専門である和菓子について、おいしさの秘密を教えていただき、子ども達も驚きながら話を聞いていました。