給食日誌

今日の給食１０／１４

投稿日時 : 2021/10/14  学校管理者 
【メニュー】マヨネーズパン・豚肉と春雨のカラフル炒め・バンバンジー・牛乳

＜１０月献立表より＞
　バンバンジーは中国の四川省（しせんしょう）という地域での料理です。漢字で書くと「棒棒鶏」です。
　焼いた鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたことからこのような名前になりました。
　四川料理特有の唐辛子を入れた辛い味付けですが、給食では、食べやすくしています。