給食日誌

今日の給食１１／１９

投稿日時 : 2021/11/19  学校管理者 
＜こばやし地産地消の日＞
【メニュー】大根葉ご飯・がね・アイコトマト・豚汁・牛乳

＜１１月献立表より＞
　「がね」は西諸地区に伝わる郷土料理です。
　「がね」とは方言で「カニ」のことを指し、カニが足を出しているように見えることから、その名が付いています。
　さつまいもやごぼう、人参、玉ねぎなど季節の野菜を入れるなど、それそれの家庭で少しずつ異なり、おかずやおやつとして昔から作られてきました。