今日の給食
【今日の給食】あげパン
★あげパン
★肉だんごのスープ
★はなやさいサラダ
★牛乳
今日はあげパンが出ました♪
朝から、「やったー!!あげパンだー!!」という声がたくさん聞こえてきました。
先月の給食感謝集会で、調理員さんにインタビューした内容の1つが、
「おいしいあげパンはどうやって作っているのですか」というものでした。
パン屋さんが配達してくださったコッペパンを、
給食室で揚げて、作ってくださっています。
全部作り終えるまで、1時間近くかかるそうです。
「ひとつひとつパンを裏返しながら、いい揚げ色になるまで揚げて、
きなこと、砂糖と、そしてちょっぴり塩をまぶすのがポイントです」
と教えてくださいました。
隠し味の塩に気づくことができたでしょうか?
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