2月29日（月）「にく（肉）」の日に合わせて、宮崎牛プロジェクト交流給食が行われました。生産者の方々がお金を出し合い、おいしい宮崎牛を子どもたちに味わってもらおうという事業で、この日のメニューは宮崎牛を使った贅沢な「こすモー丼（牛丼）」です。

生産者の方３名も学校に来てくださり（皆さん本校の保護者ですが･･･）、子どもたちと一緒に給食を味わいながら、子どもたちの質問に答えてくださいました。

食卓にいつも「宮崎牛」･･･とはいかないですが、県民としてはおいしさをしっかり分かって、県外の方にもアピールしたいものです。