日誌

米良大根の種取り!

 6月6日(木)梅雨の晴れ間の昼休み時間。昨年度畑で育て、収穫して、みんなで食べた「米良大根」の残していた株から「種」を取りました。枯れた実の中には、小さな種が5~6粒ほど入っていて、殻を丁寧にむいて種を取り出しました。9月にはまたこの種を蒔いて、西都・西米良村に昔から伝わる「米良大根」を育てようと思います。