山本小のあゆみ

味覚の授業

 11月11日(金)、今年度も5年生は「食育(味覚の授業)」を受けました。

  講師は、川南町にある「赤坂」の女将 和田 直子さんでした。

 味には、「酸味」、「甘味」、「塩味」、「苦味」、「うま味」があることや、味覚は5感で感じたり、情報を生かしたりして味わうことなどについて学びました。

  実際にいろいろなものの味を体験でき、驚きの多い学習になりました。  

 和田様、今年も授業をしていただき、ありがとうございました。