牛の授業「モーモー教室」「宮崎牛部位の食べ比べ」

　子ども達が楽しみにしていた「モーモー教室」・「宮崎牛部位の食べ比べ」を行いました。

　まずは、DVDを視聴したり、経済連の方のお話を聞いたりして、宮崎牛の育て方などを学習しました。

　その後、生産者の方のお話を聞き、最後は、いよいよ部位の食べ比べです。

　提供されたお肉は、５等級の「肩ロース」と「もも肉」。子ども達は、どちらも「おいしい」と言って食べていました。

　ご協力いただいた「より良き宮崎牛づくり対策協議会」「宮崎県経済連」「生産者のJA児湯」「生産者の吉川様」、それぞれの皆様、ご協力ありがとうございました。