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7月2日(火)の給食

今日のメニュー【ご飯、牛乳、肉じゃが、まだか漬け】

まだか漬けとは、宮崎県の郷土料理の漬物だそうです。あまりのおいしさに出来上がりがまちきれずに「まだかー」という声が上がったことが名前の由来だそうです。勉強不足で初めて知りました。確かに切り干し大根がとてもおいしいです。