給食コーナー

チーズパン　　牛乳　　ポークビーンズ　　コールスローサラダ
授業中や給食時間に気になるのは姿勢です。
背中を丸めて、肘をついて食べていると、胃が押しつぶされて食べ物を小さくしたり、体に取り込む働きが悪くなります。良い姿勢で食べるには、食器を持って食べることです。親指を食器のふちにかけ、残りの四本をそろえて食器の底を持ちます。人差し指をふちにかけ残りの四本で挟んで持ったり、食器の底だけを包み込むように持つと、食べにくく落としやすくなります。食器を正しく持って、姿勢良く食べ、食物の栄養をきちんと取り入れられると良いですね。今日も感謝していただきました。

米粉パン　牛乳　鶏肉のへべすソースかけ　ブロッコリー　雑穀スープ　ヨーグルト
今日のスープには、赤米や黒米、玄米、押し麦、きび、あわ、ひえ等の雑穀が入っていました。最近は、雑穀が健康にいいと見直され、普段のご飯に取り入れて食べる人も増えてきました。雑穀は、白ご飯に比べると、食物繊維や鉄分、カルシウムなどのミネラルがたっぷり含まれています。赤米や黒米に含まれるポリフェノールはがん予防の役割もあるそうです。
今日も感謝していただきました。

麦ごはん　　牛乳　　さばみぞれ煮　　きゅうりの塩昆布和え　　のっぺい汁
今日の食材のさば脂には、血液をサラサラにしてくれる成分ＥＰＡや、記憶力をよくしてくれるＤＨＡがたくさん含まれているそうです。
10月から12月のさばは、脂がのっていておいしい上に、血管についた悪い脂を掃除してくれる働きもあるとのことです。
大人も子ども家庭の食卓でもたくさん食べたいものですね。
今日も感謝していただきました。

フランスのリヨンは食材にあふれた地方で、特に特産品の玉ねぎを使う料理にリヨネーズ（リヨン風の）という名前がついていて、野菜だけでなく肉の加工品もたくさんあるとのことで、ベーコンも入っていたので、子どもたちの口にあったのでしょうね！
なかなか行けないフランスに、給食でちょっとした小旅行をした気持ちです。

麦ごはん　牛乳　たけのこのにもの　シーチキンのおひたし
今日から５月になりました。連休の間で、朝のうちは少し疲れた様子が見られた子ども達でしたが、給食を食べたあとは元気いっぱいです。「先生！給食で野菜をいっぱい食べたから元気になりました！」と言って外に遊びに行く子どももいました。しっかり栄養バランスのとれた食事をとって、体の調子を整えたいですね。　今日も美味しく頂きました。

麦ごはん　鶏肉のねぎソースかけ　いとこんサラダ　かきたま汁
週の初めはなかなか体の調子が整わないこともありますが、今日も美味しい給食で元気モリモリです！具のたっぷり入ったかきたま汁に、さっぱりとした鶏肉のねぎソースかけ、ブロッコリーといとこんにゃくのサラダ。毎日バランスの良い食事をとることができるのは、本当にありがたいことです。今日もごちそうさまでした。

コッペパン　アスパラのクリーム煮　春野菜のアーモンド和え
今日から早速、新１年生の給食が始まりました。初めての給食をとても楽しみにしていたようで、美味しそうに食べていました。今日のメニューは、今が旬の春野菜をたっぷり使った献立です。アスパラガスのクリーム煮はトロンとして食べやすく、口の中にふわっととろけました。
今日も美味しく頂きました。