ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

給食コーナー

10月28日の給食

 

 今日の献立は、チーズパン、牛乳、八宝菜、大学芋
です。
 今日は今が旬のサツマイモ料理の代表的なメニュー
である大学芋でした。外はカリッ、中はホクホクなサツマ
イモにとろとろ光った甘いみつがからんで、絶品でした。
このみつには砂糖や醤油だけでなく水あめが入ってい
ます。砂糖と違って時間がたっても固くならないので、揚
げられたサツマイモの食感を残したまま、とろとろとみ
つがからんでおいしさを倍増してくれています。
 今日もごちそうさまでした。

10月23日の給食


 今日の献立は、マヨネーズパン、牛乳、白花豆のスープ、
カラフルゼリーです。
 今日のスープには、料理の仕上げにおいしくなるように
隠し味が入っていました。その正体は、絞りたての牛乳
から脂肪分のおいしいところをとりだしてつくられた、生ク
リームです。とっても味にコクが出ていておいしかったで
す。そしてマヨネーズパンも大人気で、どの子も笑顔にな
りながら大きな口で頬ばっていました。
 今日もごちそうさまでした。

10月22日の給食


 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、ホタテと
大根のサラダです。
 きょうのサラダは、ホタテと大根という少し珍しい組み合
わせのサラダでした。見た感じはツナと大根のようで、ホ
タテが細くさかれてあり、大根、きゅうりにマヨネーズとよく
絡み合っていました。食感もシャキシャキと歯ごたえがあっ
ておいしかったです。
 今日もごちそうさまでした。

10月21日の給食


 今日の献立は、コッペパン、牛乳、卵とじ、マリンサラダ、
ジャムです。
 今日は大きなコッペパンに日向夏みかんジャムをつけま
した。子どもたちは、やはりジャムをぬるのに一苦労・・・
しかし手がベタベタになっても、思わず指をペロリ。全部使い
きるまでおいしそうに食べていました。日向夏なので、少し
酸味があってさっぱり味でしたが、この宮崎でとれるものな
ので、どんどん食べてほしいですね。
 今日もごちそうさまでした。

10月20日の給食


 今日の献立は、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、中華スープ
です。
 今日のメニューは中華メニューでした。子ども達もご飯と
マーボー豆腐が合うことをよく分かっていて、マーボー豆腐
を少しとってご飯と一緒に食べている子がたくさんいました。
豆腐もぱくぱく食べていましたが、このひき肉が絶妙にご飯
と合って、大人気のようでした。そこにうす味の中華スープ
でさっぱり!バランスのとれた給食でした。
 今日もごちそうさまでした。