ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2月27日(木)の給食

今日の献立
根菜ミネストローネ 春雨サラダ マヨネーズパン 牛乳

ミネストローネとは、どこの国の料理かご存じですか。
イタリアです。
野菜やパスタ、豆を一緒に煮込んで作りますが、家庭によって入れる材料は違い、イタリア人にとっては「お母さんの味」として、心に深く刻まれる料理なのだそうです。
今日の給食は、ゴボウやレンコンなど根菜がたっぷり入っていました。