ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

7月7日(火)の給食

今日の献立
しろはなまめのラタトゥーユ フルーツクリーム ドックパン ぎゅうにゅう
 ラタトゥーユは南フランスの料理です。オリーブオイルで、にんにく・たまねぎ・ズッキーニなどの野菜を炒めて、トマトを入れて煮込みます。夏野菜をたっぷり使った料理です。夏野菜には体の熱を冷ます働きがあります。また、豆類は食べごたえがあり、たんぱく質や炭水化物がたくさん入って栄養満点です。ジメジメして暑いこの季節にしっかり食べたい料理の1つです。
 しろはなまめのラタトゥーユ、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。