ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

10月28日の給食

 

 今日の献立は、チーズパン、牛乳、八宝菜、大学芋
です。
 今日は今が旬のサツマイモ料理の代表的なメニュー
である大学芋でした。外はカリッ、中はホクホクなサツマ
イモにとろとろ光った甘いみつがからんで、絶品でした。
このみつには砂糖や醤油だけでなく水あめが入ってい
ます。砂糖と違って時間がたっても固くならないので、揚
げられたサツマイモの食感を残したまま、とろとろとみ
つがからんでおいしさを倍増してくれています。
 今日もごちそうさまでした。