ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

２月６日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/06  財光寺小学校職員 
プルコギ丼　牛乳　五目スープ
今日の丼はプルコギ丼です。韓国語でプルは「火」、コギは「肉」を表します。しょうゆベースで甘口の下味をつけた牛肉、野菜、春雨を炒めた、すき焼きに煮た料理です。隠し味にコチュジャンを使ってあり、ごはんが進む一品でした。世界には色々な名前の料理や調味料があって面白いですね。
今日もおいしくいただきました。