ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2014年9月の記事一覧

9月30日の給食


 今日の献立は、きのこのハヤシライス、牛乳、野菜サラダ
です。
 きのこがおいしい季節になってきました。今日は、エリン
ギ、しめじ、マッシュルームが入ったハヤシライスです。そ
れらのきのこが本当にたくさん入っていて秋の味覚を堪能す
ることができました。ハヤシライスは子ども達にも人気のメ
ニューの一つで、あっという間に完食する子が続出でした。
 今日もごちそうさまでした。

9月26日の給食


 今日の献立は、豚丼、牛乳、わかめの酢の物です。
 白いごはんの上に、あったかい具をかけて食べる豚丼
はみんなの大好きなメニューの一つです。中に入ってい
るピーマンは、夏の陽ざしをたっぷりあびて育った栄養
まんてんとなったピーマンを冷凍したものを使っています。
1年中栄養たっぷりのピーマンを給食で食べれることに
感謝ですね。
 今日もごちそうさまでした。

9月25日の給食


 今日の献立は、ごはん、牛乳、牛肉のソース炒め、南瓜の
サラダです。
 今日は気温も湿度も高く、連日の運動会の練習で少し疲れ
が見え始めた身体にうれしい、牛肉の炒め物でした。ソース
で炒めてあるので、味がしっかりついていて、ごはんと一緒に
どんどん箸がすすみました。牛肉は「体をつくるもとになる食べ
物」なので、栄養たっぷりで元気になる食べ物です。運動会ま
であと少し!もりもり食べて力をつけましょう。
 今日もごちそうさまでした。

9月22日の給食


 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、もや
し和え、さつま芋のみそ汁です。
 今日は秋の旬の魚、「さんま」の塩焼きでした。子ども達
は、たくさんある骨に悪戦苦闘しながらもがんばって食べ
ていました。骨を上手にとって食べる練習になったかな。
さつま芋のみそ汁は、大きなさつま芋が入っていて、秋を
感じながらいただきました。
 今日もごちそうさまでした。

9月19日の給食


 今日の献立は、チーズパン、牛乳、肉団子とキャベツのスープ、
青豆のサラダです。
 今日の肉団子には、なんとレバーを一緒に入れて作られたもの
でした!苦手な子どもも多い食材でしたが、独特の臭みや食感
もなく、とってもおいしい肉団子でボリュームたっぷりのスープでした。
 今日もごちそうさまでした。

9月18日の給食


 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、なすのみそ炒め、春雨サ
ラダです。
 なすのみそ炒めは、大きななすとみそ味が絶妙のコンビで、
食欲をそそる一品でした。またなすは、夏野菜のひとつです
が、秋にも収穫され、うまみが濃くおいしく食べることができ
ます。ほかにもいろいろな食べ方で味わってみたいです。
 今日もごちそうさまでした。

9月17日の給食

 今日の献立は、肉巻きずし、焼き海苔、牛乳、きのこ汁
です。
 焼きのりに酢飯とお肉を巻いて食べる巻き寿司でした。
酢飯のお酢には、疲労回復や食欲増進、消化を助けると
いう働きがあり、運動会の練習で、毎日がんばっている身
体にパワーをくれるとっておきの給食でした。きのこ汁には、
その名の通り、きのこがどっさり入って具だくさんでした。
 今日もごちそうさまでした。

9月12日の給食

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、つみれ汁、ごぼうサラダ
です。
 今日はつみれ汁という名前のとおり、とってもおおきなつみ
れが入っていて、食べごたえ抜群でした。ごぼうサラダはご
ぼう、にんじん、きゅうりがとてもシャキシャキしていて、しっ
かり噛んでたべることができました。
 今日もごちそうさまでした。

9月11日の給食

 今日の献立は、食パン、ジャム、牛乳、ウインナーの
ケチャップ炒め、ホワイトスープです。
 今日はふわふわ食パンにりんごジャムでした。子ども
たちは自分たちでぬりながら、なかには2枚重ねたりしな
がら楽しそうに食べていました。スープはさっぱりしていて
パンとの相性バッチリでした。
 今日もごちそうさまでした。

9月10の給食


 今日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、チキン冷しゃぶ、
マロニースープです。
 チキン冷しゃぶとごまダレがとっても合っていておいしく
いただきました。給食センターでは、鶏肉をしゃぶしゃぶ
にするとき、お湯の中に酒、しょうが、にんにくをたっぷり
使うそうです。このひと工夫が今日も給食をおいしくして
いるのですね。
 今日もごちそうさまでした。

9月9日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、揚げ魚のへべすあんかけ、
枝豆です。
 魚にかかっているあんには、日向市の特産物のへべす
が使われています。へべすのさっぱりした味のあんかけに
なっていて揚げ魚との相性も抜群でした。こうして日向や
宮崎の特産物を食べてスクスク育ってほしいです。
 今日もごちそうさまでした。

今日の給食


 今日の献立は、マヨネーズパン、牛乳、ポトフ、ツナサラダ
です。
 マヨネーズパンは人気メニューのひとつのようで、子ども達
もモリモリ食べていました。ツナサラダは味付けさっぱりで、
暑い日でもどんどん、どんどん箸がすすみました。
 今日もごちそうさまでした。

今日の給食

 今日の献立は、ドライカレー、牛乳、ゴーヤのマリネです。
ゴーヤのマリネに入っているゴーヤはビタミンCを含み、夏バテ
防止の野菜です。まだまだ日中は暑い日が続いています。しっ
かり栄養をとって、残りわずかですが、この夏を元気にがんばっ
ていきましょう。
 今日もごちそうさまでした。

9月4日の給食


 今日の献立はチーズサンド(ベストサンド・キャベツ・ケチャップ)、牛乳、パンプキンスープです。
 子どもたちはハンバーガーが大好きみたいで、口に大きくほおばっておいしそうに食べていました。パンプキンスープはかぼちゃの果肉もしっかり入っていて、かぼちゃの味を堪能することができました。
 今日もごちそうさまでした。

9月3日の給食


 
 
 今日の献立は、ニラみそごはん、牛乳、八杯汁、くだもの(冷凍ミカン)です。
ニラをたっぷり使ったニラみその具をごはんに混ぜて食べました。
ニラは、おなかの調子を整えてくれたり、疲労回復をしてくれたりと
スタミナ野菜の一つです。真夏の畑に、緑色のニラがシャキシャキ
ッとまっすぐに育っている姿は力強さを感じます。スタミナ野菜を食
べて、残暑を乗り切りましょう。
 今日もごちそうさまでした。

9月2日の給食


 
   今日の献立は、ごはん、牛乳、五目炒め、へべすサラダです。
 へべすサラダは、日向市の特産品でもあるへべすの果汁を使った
 サラダでした。キュウリやにんじん、わかめ、かつお節を和えました。
 子どもたちは、「さっぱりしていて食べやすい。」と言って食べていま
 した。さわやかな香りや穏やかな酸味を楽しみました。
 今日もごちそうさまでした。
 
 
 
 

9月1日の給食


 今日の献立は、黒糖パン、牛乳、チリコンカン、マリンサラダです。
 子ども達は、運動会の練習が始まっています。4時間目が終わる頃
には、お腹がぺこぺこで、毎日の給食がとても楽しみです。
今日の黒糖パンは大きくてふわふわしていて、冷たい牛乳とよく合い
ました。チリコンカンは、たっぷりの大豆をトマトソースで煮込んであり、
栄養満点でした。
今日もごちそうさまでした。