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１２月９日の給食

投稿日時 : 2014/12/09  財光寺小学校職員 

今日の献立は、ご飯、牛乳、石狩汁、春雨の酢の物でした。
石狩汁は、北海道の郷土料理です。卵を産むために、北海道にある石狩川を上ってきた鮭を使って作ります。大根、白菜、人参、ネギ、ジャガイモなど、たくさんの野菜と鮭を味噌味に仕上げた汁物です。隠し味にはバターや牛乳を使うんだそうです。ちなみに、今日の給食にはバターが使われていたようです。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。