2015年2月の記事一覧

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、茎わかめの酢の物でした。
「じゃがいも」はどんな土地でもとれますが、どちらかといえば寒いところの方が好きで、日本では北海道で多く作られています。「じゃがいも」には、体を動かす力や、体温のもとになるでんぷんがたくさん含まれています。パンやご飯のかわりにじゃがいもを食べる国もあるんですよ。また、野菜と同じように、体の調子を整える働きのビタミンＢやＣもいっぱいあるので体にとってもよい食べ物です。じゃがいもを使った料理もいろいろありますね。肉じゃが、コロッケ、ポテトサラダ、ジャーマンポテト等々。あなたの好きなじゃがいも料理は何ですか。今日は、味のしみたおふくろの味「肉じゃが」でした。大きく切ったじゃがいもがホクホクで、とってもおいしかったですね。
今日もごちそうさまでした。