ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2013年5月の記事一覧

5月9日の給食

 
今日は根菜ハンバーグ、添え野菜、わらびのみそ汁、麦ご飯、牛乳でした。
 
山菜のわらびは取ってそのまま食べるとアクが強く毒性もあるそうです。
アク抜きは沸騰したお湯に炭やじゅうそうを入れて湯がき、
一晩水にさらすとできるそうです。
 
こんなに手間がかかるのに食べることができ、季節を感じることができました。
感謝の気持ちでいっぱいの給食でした。
 

5月8日の給食


 
今日は豚肉とたけのこの中華炒め、春雨スープ、マヨネーズパン、
牛乳でした。
 
今日は食事のマナーについての放送がありました。
ひじをついたり猫背になったり、足を組んだりしているとあまり
消化によくありません。
正しい姿勢で食べると一緒に食べる人も気持ちいいですね。
 
正しい姿勢でおいしくいただきましょう。

5月7日の給食

 
今日はチキンカレー、カラフルサラダ、牛乳でした。
 
チキンカレーの鶏肉とカラフルサラダのパプリカは宮崎県内、きゅうりは
日向市でとれたものでした。
地域でとれた作物をその地域で食べることを『地産地消』といいますね。
運送のお金やエネルギーが節約でき、地域の方々にも感謝できるので、
地産地消は素晴らしいですね。
 
今日もごちそうさまでした☆

5月2日の給食

 
今日はえび団子のすまし汁、ぶし和え、子どもの日デザート(かしわもち)、
わかめごはん、牛乳でした。
 
かしわの葉は新しく芽が出るまで古い葉が落ちないことから、
「親・子・孫と次々に家系が続き、途絶えることがなく繁栄していく」
という意味があるのだそうです。
 
モチモチでおいしく、節句を祝うことができました☆

5月1日の給食


 
今日は五目うどん、野菜の卵とじ、ジャム、コッペパン、牛乳でした。
 
今日の五目うどんは具だくさんで食べごたえがありました。
先日から委員会のメンバーも新しくなりました。
給食委員会、放送委員会のみなさんは給食時間によくがんばってくれています。
 
今後の活躍にも期待しています☆