2015年6月の記事一覧

＊今日の献立＊　麦ごはん、牛乳、五目豆、海藻サラダ、ふりかけ
６月４日～１０日は、６と４を「む・し」と読むことから「歯と口の健康週間」なのだそうです。丈夫な歯を作るためには、食べ物に対しての注意の他に、硬い物を噛むことも大切だそうです。今日の給食では、ゴボウにれんこん、大豆などかみごたえのある食べ物がたくさん入っていました。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

＊今日の給食＊　麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華煮、きゅうりのナムル

今日のメニューの厚揚げの中華煮に入っている厚揚げは、「畑の肉」と言われるほどの栄養が詰まった「大豆」からできています。大豆は、肉と同じ赤の食べ物の仲間で、血液や筋肉、皮膚や髪の毛などみなさんの体をつくるもとになる食べ物です。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

＊今日の献立＊　コッペパン、牛乳、白花豆のシチュー、シーフードサラダ

今日のスープに入っている白花豆は、白くて大粒の豆です。花豆と呼ばれるようになったのは、昔は大きく白い花をたくさん咲かせるので、花を見て楽しむために作られていたからだそうです。日本人に不足しがちなビタミンB1などのビタミン類や、カルシウムをたくさん含んでいるそうです。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。