ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

2017年5月の記事一覧

5/22(月)の給食

  麦ご飯  牛乳  かつおの角煮  けんちん汁

 今日の給食は、初かつおの角煮でした。かつおの旬は、春と秋の
2回で、春のかつおを「初かつお」、秋のかつおを「戻りかつお」と
呼ばれます。今日のかつおはさっぱりしていて、和風な味付けで
ご飯と一緒に食べると、相性抜群でした。
 今日もおいしくいただきました。

 

5/18(木)の給食

 ご飯  牛乳  高野豆腐の卵とじ  千切り大根の酢の物

 今日の給食は、千切り大根や高野豆腐など、なんだか昔懐かしい味が
するような和食メニューでした。千切り大根はその9割が宮崎県で作られ
ており、今日の給食で使われている千切り大根は美々津で作られたもの
でした。地元でとれたものだと思うとより一層おいしさが増しますね。
 今日もおいしくいただきました。

 

5/17(水)の給食

 黒糖パン  牛乳  日向鶏コロッケ  ブロッコリー  野菜スープ

 今日の給食は、毎月16日が「ひむか地産地消の日」ということで、日
向でとれた食材が使われています。その食材の一つであるじゃがいもは
今日の野菜スープ、コロッケの中で使われ、春の今の時期にとれるじゃが
いもです。皮が薄く、また食感もほくほくしてとても柔らかかったです。
 今日もおいしくいただきました。

 

5/16(火)の給食

 麦ご飯  牛乳  豚肉の新生姜炒め  わらびの味噌汁

 今日の給食は、豚肉の新生姜炒めの味がしっかりついていてとっても
ご飯のすすむメニューでした。野菜はピーマンやにんじんの他に筍、味噌汁
の中にはわらびのように、まだまだ春を感じられるメニューが続いていて
楽しみながら給食時間を過ごすことができています。
 今日もおいしくいただきました。

 

5/15(月)の給食

 コッペパン  牛乳  クリームシチュー  ハムサラダ

 今日の給食は、とろとろのクリームシチューでした。子ども達の中には、
シチューにパンを少しだけ浸して食べている子もいて、パンとシチューの
絶好の組み合わせに食べる手が止まらないようでした。
 今日もおいしくいただきました。