2016年6月の記事一覧

むぎごはん　牛乳　ホイコーロー　中華コーンスープ

ホイコーローは、味噌で甘辛く味付けされていて、子どもが好きな味でした。中華コーンスープは、ごま油の香りがして、まさに中華料理でした。今日もおいしくいただきました。

むぎごはん　牛乳　筑前煮　小松菜のごま和え　アップルシャーベット

筑前煮は、どの野菜も柔らかく煮てあっておいしかったですが、里芋がつぶれていたのが残念でした。暑い日だったので、アップルシャーベットの冷たさは、うれしかったです。子どもたちの好き嫌いの意見は分かれていたようでした。今日もおいしくいただきました。

コッペパン　牛乳　タンドリーチキン　添え野菜（ブロッコリー・カリフラワー）　野菜スープ

タンドリーチキンは、ほんのりショウガの香りがしておいしかったです。野菜スープは、具だくさんでしたが、もう少し味があるとうれしかったかなあ。コッペパンはふわふわでした。今日もおいしくいただきました。

むぎごはん　牛乳　肉じゃが　カミカミサラダ

カミカミサラダは、歯ごたえのあるゴボウやイカが入っていて、名前通り、よ～くカミカミしながら食べます。柔らかいものを好む子ども達ですが、このようにあごをしっかり使って咀嚼（そしゃく）することが大切ですね。肉じゃがは、量が少し少なかったかあ・・・。今日もおいしくいただきました。

むぎごはん　牛乳　厚揚げの中華煮　パンサンスー

バンサンスーとは、春雨やきゅうりをごま油などで中華風に味付けして和えた、サラダのようなものです。春雨は少し堅めでしたが、さっぱりしておいしかったです。

ごはん　牛乳　カツオの角煮　味噌けんちん

甘辛く煮たカツオの角煮は、お肉のようでごはんがすすみました。味噌けんちんは、ゴボウやこんにゃく、シイタケなど具だくさんで食べ応えがありました。今日もおいしくいただきました。