2018年9月の記事一覧

ドッグパン　　牛乳　　スクランブルエッグ　　ポトフ　　ケチャップ
今日は運動会の全体練習を行いました。練習の途中で水分補給はしますが、
水分と一緒に塩分を摂ることも大切です。
今日のポトフのように野菜たっぷりだと、水分と塩分、ミネラルも一緒に摂れて、
とてもよいですね。
パンにスクランブルエッグを挟んでケチャップをかけて…というひと手間も楽しく
できたかなと思います。今日も美味しくいただきました。

　減量コッペパン　　牛乳　　焼うどん　　 大豆とツナのサラダ
9月1日は「防災の日」でした。今夏は台風が多発していますね。
おうちでは食糧の備蓄をされていますか？
日本気象協会がローリングストック法についてわかりやすく示してくれています。
https://tokusuru-bosai.jp/stock/stock03.html
備蓄した非常食の賞味期限を確認し、期限の近いものは実際に使ってみる。
そして使ったものを買いたす。
今日は備蓄食材に便利なツナや大豆の美味しいサラダでした。

麦ごはん　牛乳　マーボーはるさめ　ナムル
今日は、「先生、今日の給食美味しかったです！」という声が多く聞こえました。たけのこやきくらげ、ニラ、色々な野菜がたくさん入ったマーボー春雨は、暑い日でもペロリと食べてしまうくらい美味しかったようです。特に「ニラ」は、体を動かす元気のもとを作るビタミンB１の吸収を高めるようです。夏バテの予防にも良いそうなので、家庭の食卓にも是非取り入れたい野菜ですね！
今日も美味しく頂きました。

黒糖パン　牛乳　魚のラビコットソースかけ　コーンポタージュ
今日の小さいおかずは、おしゃれなメニューでした。ラビコットとは、フランス語で「元気が出る」という意味なんだそうです。ソースは、油や塩、こしょう、酢で作ったフレンチドレッシングに野菜のみじん切りを混ぜたものです。焼いた魚にソースをかけて頂きました。暑い日も元気に過ごすことができそうです！