2015～2018年度4月まで

今日の給食

投稿日時 : 2018/04/16  学校管理者 

【地産地消　美郷の日】
じとっこの炊き込みごはん　牛乳　白身魚のカリカリフライ　スナップえんどうのマリネ　すまし汁
※　今日は、月に１回のスペシャルメニュー「地産地消　美郷の日」です。美郷町の給食センターでは、毎月様々な食材を工夫してこの「美郷の日」に取り組んでくださいます。今日は、「鶏肉（地頭鶏）・豆腐・米・シイタケ・スナップえんどう」などが美郷産でした。水がきれいでおいしい北郷では、米がとてもおいしいので有名です。また、その水を使った豆腐もいわゆる田舎豆腐で、歯ごたえがあって濃厚です。もちろんシイタケは代表的な特産物ですし、スナップえんどうはここ数年でよく知られるようになりました。地域の豊かな食材を温かいうちに味わえて、なんて素晴らしい給食でしょう。栄養教諭の黒木亜紀先生、調理員の皆さん、生産者や業者の皆様、今日もおいしくいただくことができました。ごちそうさまでした。