2015～2018年度4月まで

地産地消・美郷の日

投稿日時 : 2017/10/16  学校管理者 
　今日１６日(月)は、待ちに待った月に１度の「地産地消・美郷の日」です。
　今週は、先週末からの不安定な天気が続く予報です。気温も最低・最高ともグッと下がり、１１月から１２月並みとのこと。１週間前は、「まだまだ暑い日が続きます。夏物の服はもう少し活躍しそうです」などといっていたように記憶しているのですが・・・。
　気温が下がると、食べ物も様変わりします。テレビCMでもおでんや鍋物を多く見るようになりました。秋の食材もたくさんありますが、山間部の美郷町ではやはり栗やきのこ、山菜でしょうか。給食にふんだんに取り入れていただいていることに感謝しながら、子どもたちとともに味わっていただきたいと思います。さて、今日のメニューは・・・

美郷の山の栗おこわ　牛乳　きゅうりのツナ和え　タラの三平汁

　今回は、鶏肉、米、栗、こんにゃくが美郷(北郷)産でした。栗は県内でも有名な特産物です。スーパーなどでも売られていますが、やはりひと味違うようです。地元産の宝物のようなごちそうに感謝します。ごちそうさまでした。